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徒然草むしり
嘘を! もっと嘘を!


深夜ステーキ。
すてき。 これで太らないのだから不思議だ。


念のためレシピ:

えーと、写真上からキャベツ、卵、肉。

肉は塩胡椒をして叩いて、強火の中華鍋で両面を焼いてから中華鍋をシンクで冷やして、卵とバターを落として5分かそこら蒸し焼きにする(たまにバーボンをかけて燃やしたりする)。
温めておいたお皿に卵と肉を移してから、刻んでおいたキャベツをちゃっちゃと炒めて付け合わせにする。所要時間10分ってとこか。

なんでスプーンがあるかというと、到来物のめちゃくちゃ硬いベーコンがあったもので削ぎ切りにしてスープを作ってみたんです。ビールがありゃ最高なんだけどな、禁酒中だし。

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